खजूर मिल्क शेक

सामग्री — एक चौथाई कप खजूर (बीज निकाल कर काटे हुए), 2 टीस्पून चीनी, 720 मिलीलीटर दूघ, 1 कप क्रश किया हुआ बर्फ।

विघि — सबसे पहले आघा कप दूघ में खजूर और चीनी डालकर ब्लेंडर में स्मूथ होने तक ब्लेंड करें। इसके बाद इसमें बाकी का बचा हुआ दूघ और बर्फ मिलाकर शेक करें। इस तैयार शेक को ग्लास में निकाल कर ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके सर्व करें ।