ഹണി റ്റോഫി

തേന്‍ -1 കപ്പ്
ക്രീം -1 കപ്പ്
പഞ്ചസാര -1 കപ്പ്
അണ്ടിപരിപ്പ് -10

തേനും ക്രീമും പഞ്ചസാരയും യോജിപ്പിച്ച് മിഠായിയുടെ പരുവം ആകും വരെ തീയില്‍ പാകം ചെയ്യുക.നെയ്മയം പുരട്ടിയ പാത്രത്തില്‍ ഒഴിച്ച് നിരത്തി ചൂടുള്ളപ്പോള്‍ തന്നെ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി ഓരോന്നിലും അണ്ടിപരിപ്പ് വെച്ച് ഉരുട്ടിയെടുക്കുക.ഓരോ മിഠായിയും സില്‍വര്‍ പേപ്പറില്‍ പൊതിഞ്ഞ് ഭംഗി പിടിപ്പിക്കുക.